Kryddplantage på Zanzibar
Vi besöker ett kryddplantage. Vi lägger alla kryddor på minnet för att berätta och visa hur de ser ut innan de hamnar i krydd burken🤪
)
Vi tittar på bilderna och inser att detta var inte lätt. Vi borde ha bloggat direkt efter besöket. Vi har i alla fall både fått luktat och smakat på flera sorter. Visste ni att pepparkorn hänger i små klasar i ett träd? Vitpeppar är dyrare för de
processas mer.
Så har vi vaniljen som pollineras för hand, inte konstigt att det är så dyrt!
Kanelen får vi från barken av ett träd.
Ingefära är en rot från en buske.
Vi fick även se nejlika, kardemumma, gurkmeja ( är visst väldigt bra för acne tex) citrongräs, muskot.
Frukter vi såg och fick smaka var Annanas som växer en och en från en markplanta. Banan, mango, melon, papaya, jackfrukt, kockosnöt.
Nejlika
Gurkmeja
Jackfrukt
Vanilj
Ingefära
Kanel
Citrongräs
Peppar
Kommentarer
Trackback
